有机果蔬是目前果蔬种植的高标准，保留了果蔬原有的营养，口感更为纯正，富含水分，并且本身带有一种果蔬的香甜，在生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术。同时还严格按照有机食品的生产要求进行质量控制和审查，不会对人体中造成任何危害。很大地丰富和满足了人们对食品的需要，越来越受到广大消费者的喜爱，吃有机食品已经成为一种新的时尚和健康的生活方式。

普通果蔬在种植的过程中会使用农药，化肥、激素、转基因这些来帮助农作物生长。资料显示，我国农药年用量为80万至100万吨，其中使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占百分之九十五以上。因此，几乎不存在哪个人群在某种程度上未受到农药的污染影响。人们进食残留有农药的食物，如果污染较轻、吃入的数量较少时，一般不会出现明显的症状，但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现。当农药污染较重、进入体内的农药量较多时会出现明显的不适，如乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情况。果蔬采摘

而有机果蔬在种植、生产、包装、运输以至存储的过程中，不使用任何化学肥料、农药、防腐剂、人造色素等添加剂、提倡保持产品的天然成分，生态、口感佳、味美，微量金属含量低。而且有机果蔬吃起来清脆，有嚼劲，它给你感觉就是质密、新鲜，即使是烹调后，也可保持食物的原来味道及原有的营养成分。这就不由得让人联想到了乐田公社的有机蔬菜和水果，由于让农作物自然成长，不添加奇奇怪怪的东西，果蔬味道带有自然的香甜，还有新鲜、清淡的口感。还原了食物本真的味道，并没有因为添加化肥农药所产生的苦味和化学味，涩味、淡味之类的怪味也是没有的。

有机果蔬中抗氧化剂的含量比常规产品高出百分之二百，科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。长期食用健康绿色食品，可以明显感觉免疫力增加，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。有抽烟喝酒习惯的人，如果常吃有机蔬果，会促进肝脏排毒，身体会比较清爽。